Bożena Oksztulska:
"Gruzja - mozajka regionów o zróżnicowanym krajobrazie"
23 października 2013 roku w czytelni Oddziału dla Dzieci i Młodzieży Biblioteki Publicznej w Mońkach odbyło się 16 spotkanie z cyklu "Z apetytem na świat". Gościem spotkania była Bożena Oksztulska, właścicielka sklepu z pasmanterią, studentka psychologii, która zwiedziła m.in.: Grecję, Włochy, Egipt, Hiszpanię, Bułgarię, Litwę, U.S.A., Gruzję.
Program spotkania był następujący:
- Powitanie i prezentacja zaproszonego gościa - Barbara Kuprel - kier. Oddziału dla Dzieci i Młodzieży Biblioteki Publicznej w Mońkach.
- "Gruzja - mozaika regionów o zróżnicowanym krajobrazie" - Bożena Oksztulska.
- Dyskusja czytelników z bohaterką spotkania.
Przed rozpoczęciem spotkania zebrana publiczność została zaproszona do wysłuchania Pieśni Gruzińskiej Bułata Okudżawy w wykonaniu Andrzeja Kurdyckiego. Następnie p. Bożena Oksztulska poczęstowała wszystkich gruzińską herbatą oraz pierożkami chinkali (khingali), czyli sakiewkami z ciasta pierogowego skrywającego wewnątrz mięsny farsz zatopiony w aromatycznym rosołku. Gruzini jedzą tę potrawę rękoma łapiąc za górę sakiewki umiejętnie nadgryzają bok pierożka i spijają najpierw "rosołek" a później zjadają kolejne kęsy. Po poczęstunku rozpoczęła swoją relację z pobytu w Gruzji, położonej na odległym zachodnim krańcu Wielkiego Kaukazu, między Morzem Czarnym a Morzem Kaspijskim. Kraj ten zachwycił naszego gościa niesamowicie pięknymi krajobrazami, unikatowymi zabytkami, pochodzącymi nawet z czasów sprzed naszej ery oraz mieszkańcami, którzy są prości i serdeczni.
Urozmaiceniem spotkania była prezentacja zdjęć i pamiątek z podróży oraz gruzińskich pieśni.
